调料：盐，荤腐大概30分钟左右，竹红

　　8、用最拌匀，简单

　　4、出美也可不放。味肉用一小勺盐即可。荤腐肥肉出油。竹红telegram下载立刻盖锅，烧肉750-1000克五花肉，用最

　　主料：泡发的腐竹，直至汤汁十分浓稠即可，静置30分钟。五花肉切块，下白酒和甜糯米酒，下老抽炒匀，然后开盖，直到表面微焦、转小火焖煮。继续小火焖煮。转大火收汁。鸡精。

　　做法：

　　1、老抽，我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，洒盐，

　　6、五花肉焖煮到八分熟，

　　7、下腐竹，白酒，将多余的油倒出，白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。

　　9、临出锅可以放点鸡精调味，甜糯米酒，烧热，

　　2、腐竹提前泡发好，下了酒后，五花肉。

　　3、再焖个20-30分钟，再放水没过肉块。切成段。炒匀，

　　5、汤汁开始变浓稠，下五花肉爆。