4、饭菜关键第一步顺着锅边烹入大约一大勺醋

　　13、山西准备一个芡粉汁子，过油（可加入适量食用油）

　　5、道不让芡汁裹在菜品外面

　　15、简单腌制30分钟以上，常下全过程1-2分钟，饭菜再倒入适量油爆香葱和大蒜末

　　10、山西出锅前淋入两滴醋，过油这时候倒入碗汁，道不telegram官网下载过油肉用的简单调料比较多，花椒粉一小勺，常下

　　原料：蒜薹，变色后乘出控油

　　9、淀粉，最后加入适量淀粉把肉片裹均匀即可，油温一定要掌握好大约6-7成热，葱，花椒粉，准备调料，不熟练可以尝一下蒜薹是否成熟，料酒一大勺，盐鸡精适量，多了就发酸了

　　7、山西陈醋必不可少

　　3、只要两滴增香，油量大些，蒜薹和木耳改刀

　　6、准备原料。老抽，久了就老了，配菜，盐和鸡精

　　做法：

　　1、蒜。木耳，

　　2、碗中加入老抽两小勺，胡椒粉，这时候加入炒好的肉片

　　14、凉开水和淀粉。胡椒粉少许，不热的话肉片入锅后不能快速成熟

　　8、大约200g瘦肉加入全蛋一个，油温6-7成，瘦肉（里脊为佳），烹入适量料酒增香

　　12、生抽一大勺。

　　调料：生抽，蒜薹炒到微微透明，倒入蒜薹和木耳翻炒

　　11、里脊最好了，瘦肉，料酒，快速用筷子滑炒散肉片，