在泉州市区,肥硕令人回味无穷,汤汁黏稠,(本网记者 魏柳菁)
闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材,点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。就有这么一家食肆,味道浓郁,甲鱼的精华是裙边,而它最大的特点就是裙边肥厚,餐桌上,记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方,滋补养生。再入锅红焖,令人回味无穷。
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