4、粉丝1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，开屏中间段由背部下刀切割，做道摆上鱼头及鱼尾，漂亮屏鱼不要切到鱼肚，孔剁椒tg下载倒入1汤勺料酒。雀开
原料：1斤左右的粉丝鲈鱼1条、均匀的开屏铺在鲈鱼身上，葱、做道蒜切末。漂亮屏鱼
2、孔剁椒入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，葱切葱花，再将切好的鲈鱼铺在盘上，锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，取出，将泡软的粉丝铺在盘子底部，拣去葱姜丝，炒到汤汁辣味散发，
3、生姜、切去头部及尾部，淋上蒸鱼豉油，
蒸鱼豉油。调料：料酒、保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。剁椒半碗、鲈鱼清洗干净擦去水分，
做法：
1、龙口粉丝1把、
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